Khám phá món canh cá khoai lang đúng chuẩn vị

Posted by Nau an Ngon
2
Oct 25, 2016
186 Views
Image
Cá khoai hàng ngày xuất hiện vào các ngày trời đìu hiu như mùa mưa, cá được làm thành món ăn canh cá khoai làm chua cực kỳ hoàn hảo, nhiều sức hút.

Cá khoai làm chua cộng thêm vị chua của me và cà chua, vị ngọt thanh của cá và thịt cá chắc đúng điệu, giả dụ quý vị đã 1 lần thử vị là ko thể quên được hương thơm này. Vả chăng, cá khoai còn được ăn nhằm kho tiêu hay làm với rau mồng tơi cũng hết sức kì đúng điệu, lộng lẫy. Cùng daynauan.unblog.fr khám phám món canh này ngay nhé!!!

canh cá khoai
Canh cá khoai làm chua nâng đỡ bữa cơm tăng đúng điệu

Gồm có cá khoai làm chua hết ý:

300 gr cá khoai đã được xử lý sạch
150 gam cà chua vừa chín
100 gam thơm vừa ăn
100 g giá xanh
Rau non xơi cùng với: chuối bào, rau muống bào, rau xà lách, rau ngổ.
năm lạng me chua
Ớt, đường, muối, hạt nấu, tỏi thái.

Cách thức làm canh cá khoai làm chua đúng điệu và lôi cuốn:

Bước Một: Cá khoai nhúng cùng với nước muối loãng, sau ấy lấy ra làm sạch, đặt ráo. Chia đôi. Tẳm mang bột ngọt, muối và xíu tỏi xắt.
Bước Hai: Làm sạch cà chua, cắt múi cau. Nhặt và xử lý sạch đa số chiếc rau ngon. Thơm vệ sinh và cắt lát. Rau ngổ xắt bé và băm khúc.
Bước ba: Chiên thơm tỏi, sau đấy đến khi cà chua vào xáo cho đến khi đến lúc tương đối mềm, để thơm vào, trộn phần lớn và đổ tầm Hai bát nước. Làm bốc hơi.
Bước Bốn: Đưa me vào bát, sau đấy đổ nước 100 độ c vào nhằm dằm chọn nước cốt me. Chừa ra xác me. Rót nước me vào nước canh. Quậy gần như lên.
Bước v: Lúc nước canh sủi bọt là đặt cá khoai vào, đợi nước 100 độ c lên lại là nấu nêm hương liệu lại đưa vừa vị. Ko quấy phổ biến vì thịt cá khoai không khó nát. Múc ra tộ, tăng lá ngổ ở trên.
Canh cá khoai làm chua đề nghị chén vưa nóng sở hữu cơm thì chuẩn nhất! Cầu mong các anh chị học nấu ăn mỗi ngày thành đạt đặt làm bỏ vào khách hàng ăn nghen!
Comments
avatar
Please sign in to add comment.