Quy trình làm bánh trung thu nhân đậu xanh ngon nhất hành tinh P1

Posted by Ngoc Huynh
4
Jul 26, 2016
337 Views
Image

Bánh trung thu nhân đậu xanh là 1 loại bánh được rất nhiều người ưa chuông đặc biệt là các em thiếu nhi bởi mùi vị ngon kết hợp với cùng với độ dẻo và béo của lớp áo bánh. Món bánh này rất dễ làm, các bạn không cần giỏi trong việc nấu nướng các bạn có thể cũng làm được. Sau đây là quy trình làm bánh trung thu nhân đậu xanh ngon của học làm bánh  chúng tôi. Bạn cùng theo dõi nha !!


Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị học làm bánh trung thu nhân đậu xanh:

Bột mì: 500 gram

Trứng gà: 2 quả

Nước đường: 300 gam

Bơ đậu phộng

Nước tro tàu

Banking soda: 1/3 thìa cà phê

Nguyên liệu bạn cần có phần nhân bánh

Đậu xanh (đã lọc vỏ): 350 gr

Đường cát: 200 gram

Bột bánh dẻo: 50 gam

Bột mì: 30 gr

Trứng muối Rượu trắng

Dầu thực vật

Các bước làm bánh trung thu nhân đậu xanh như sau:

Đầu tiên: Chúng ta tiến hành cách làm vỏ bánh trung thu trước.

Bạn cần chú ý để học làm bánh trung thu cũng như lớp bên ngoài bánh trung thu được thơm ngon bột mì các bạn phải đổ qua rây để bột thật mịn.

Kế đó, Cho 200 gram nước đường cát ~ 100 gam dầu thực vật * 1/2 muổng cà phê banking soda và 200 gr bột vào trong chén to khây đựng lớn rồi pha trộn thật đều. Các bạn bọc lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm. Sau khi hổn hợp lấy bát bột ra các bạn cho thêm 300 gram bột mì vào nhào cho thật mịn, đến khi cục bột không còn dính tay nữa.

Bước kế đó: Dạy làm bánh trung thu, Sau khi hổn hợp vỏ bánh trung thu kết thúc chúng ta tiến hành phần nhân bánh trung thu.  

Còn tiếp .... 

6 people like it
avatar avatar avatar avatar avatar
Comments
avatar
Please sign in to add comment.