Học cách làm bánh bông lan trứng muối bằng chảo không cần đến lò nướng

Hưởng thụ bữa sáng một bửa sáng thơm ngon cùng với bánh bông lan trứng muối nướng bằng chảo cũng ngon và quyến rũ chẳng kém gì nướng lò.Đó là những gì hoclambanhau.vn có thể chắc chắn với kết quả của bạn khi thực hiện món bánh này

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm :

- 2 quả trứng gà để nhiệt độ phòng

- 60 gram bột mì

- 20 ml dầu ăn, 15 ml sữa tươi không ngọt đun ấm, 40 gam đường trứng muối ngâm dầu hấp hay nướng rồi cắt đôi, ruốc heo hoặc ruốc gà

Tham khảo học làm bánh bông lan trứng muối tráng chảo dưới đây bạn nhé !

Thực hành cách làm bánh này thôi nào.

Bước 1: trước tiên bạn hãy cho trứng gà thêm vào 1 ít tô cùng đường rồi dùng máy đánh  trứng đánh 1 lúc cùng với tốc độc trung bình.

Đánh cho đến khi trứng chuyển qua màu vàng nhạt thì tắt máy. Bây h cho sữa và dầu vào nhẹ nhàng pha trộn, rồi tiếp tục rây bột mì vào pha trộn cho bột mịn.

Bước 2:Lấy chảo chống dính cho lên bếp, vặn lửa thấp nhất, thêm vào 1 chút dầu rồi lấy giấy lau sơ. Chảo hơi ấm là bạn múc ít bột đổ chính giữa chảo, tiếp đó cho ruốc và trứng muối lên. Khi thấy mặt bánh hơi khô thì bạn lấy bánh ra.

Bước 3: Rồi cho 1 phần bột vào chảo chờ khoảng 30 's thì úp phần bánh có trứng muối vào tiếp tục nướng cho bánh chín vàng là lấy bánh ra dĩa. Cứ lần lượt làm như thế cho hết phần bột còn lại.

Bánh bông lan trứng muối tráng chảo rất là dể để thực hiện  mà mùi vị ngon chẳng thua gì khi nướng bằng lò.

Tại sau bạn không thử làm chúng quá đơn giản chẳng tốn kém nhiều ! Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng với công thức làm bánh bông lan trứng muối tráng chảo!