Cong thuc lam banh trung thu thach trai cay tuoi
Mùa Trung thu không những là ngày của các loại bánh dẻo bánh nướng mà bánh trung thu thạch cũng là món trong hững loại bánh khá ngon được khá là nhiều gia đình ưa thích và lựa chọn trong dịp tết này vì món này khá dễ làm và không mất thời gian. Không cần đến các khóa học làm bánh trung thu bạn cũng có thể làm thành công món bánh này tại nhà.
NGUYÊN LIỆU :
- 12g bột thạch rau câu konnyaku (bạn có thể dùng thạch rau câu dẻo hiệu khác nhé)
- 80g đường
- 600ml nước lạnh
CÁCH LÀM
Trái cây tươi như kiwi, xoài, hồng…. cắt miếng nhỏ (tùy loại bạn thích)Đường, nước, bột thạch rau câu cho hết vào nồi hòa tan. Sau đó bắt lên bếp nấu với nhỏ lửa và nhớ khuấy điều tay để cho nước không trào ra ngoài. Khi thấy nước trong là được. Tắt bếp.
Cho trái cây đã cắt vào khuôn bánh trung thu, rồi từ từ đổ nước thạch vào. Đợi thạch nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng vài tiếng cho thạch đông hẳn lại
Khi nào ăn thì bạn có thể nhẹ nhàng lấy thạch ra cho lên dĩa. Món bánh trung thu thạch trái cây tươi này dùng lạnh khá tuyệt các bạn nhé. http://lambanhtrungthu.org/ chúc bạn thành công với món bánh này nhé .
Bạn có thể tham khảo thêm một số thông tin khác tại đây : học làm bánh trung thu ở đâu
Advertise on APSense
This advertising space is available.
Post Your Ad Here
Post Your Ad Here
Comments