Tuyệt vời bữa sáng cùng món bánh mì bơ trứng gà

Còn gì tuyệt vời hơn khi bữa sáng thức dậy bạn được thưởng thức món bánh mì trứng thơm ngon béo ngậy, nồng nàn cùng vị trứng gà...

món này mình học được ở trên mạng, thấy quá ngon nên chia sẻ bí quyết với mọi người

Hãy cùng vào bếp ngay thôi

   Lưu  

Những thứ cần chuẩn bị :

• Đường: 50 gr
• Trứng gà: hai trái

• Bột mì: 200 g
• Men nở: ba gam

Công thức thực hiện món bánh mì bơ trứng:

Bước 1: làm tan men nở với đường cát và nc ấm đặt trong năm phút cho mem nở hoạt động.

Bước 2: múc bột mì, men nở vừa làm và một xíu muối, 1 thìa dầu thưởng thức vào tô tiếp đó đảo thật nhuyễn cho đến khi bột quyện thành 1 khối mềm mịn không dính tay.

Bước 3: Bọc bột vừa đảo bằng màng bọc thực phẩm đặt trong vòng một giờ đưa bột nở ra gấp đôi.

B 4: đưa bột ra nhào sơ lại rồi rẽ bột ra Thành những phần tròn bằng nhau.

Bước 5: Xếp từng phần bột vào bếp nướng chưa bật cùng 1 ly nước ấm để như vậy khoảng 15 fut.

B 6: múc Cốc nước ra, bật lò nướng ở 170°C nướng bánh trong 30 phút đưa món bánh chín.

B 7: Tách cho lòng đỏ trứng rồi đánh lên thật đều. tiếp đó đưa dầu vào vừa đủ. Bơ mình cũng đánh cho thật mịn nhé !

Bước 8: lấy bánh mì ra thái đôi quét bơ lên và đưa cho sốt trứng lên trên úp phần bánh còn lại vào và Dùng nào.

Trải qua 8 bước thôi là đã hoàn thành rồi, chúc mọi người thành công