Tu lam banh pastry trai tim tang vo
Khi nói đến các món quà ý nghĩa tặng vợ, tặng người yêu, thì không có món quà nào ý nghĩa hơn là các món quà mà tự tay mình làm ra, chan chứa bao tình cảm và tâm huyết trong đó, hôm nay chúng ta sẽ pastry, có thể làm hình trái tim, hình bông hoa, hình mặt trời để tặng bà xã hay người yêu mình, bánh ăn rất ngon, lại nhỏ xinh đẹp mắt, nên ai cũng phải thích nó, cùng học nhé!!!
Nguyên liệu cần thiết của món bánh pastry dâu tây:
- một chục gam đường cát bột
- 280 gam bột món bánh tỉ lớp (
- một trái trứng hay mười gram bơ
- 160 gr crème fraîche (có thể thay thế bằng whipped kem)
- MƯỜI gr đường trắng bự
- 180 gram dâu tây
- 55 gram sô cô la
Công thức thực hiện món bánh này:
B Một:
- Bật bếp trước ở mức nhiệt 220 độ C. Ăn khuân xắt món bánh quy (cookie cutter) thái bột trăm lớp thành từng lát bột mỏng dạng quả tim.
Công đoạn Hai:
- Dùng đĩa đâm từng lỗ vừa trên bột món bánh. Quyết 1 lớp trứng hay bơ cộng thêm rưới tí đường cát lớn lên mặt.
Giai đoạn Ba:
- Để món bánh vào kệ nướng cộng thêm mang zô lò chừng 9-11 fut đến lúc bột nở và có màu vàng nâu đẹp thì cầm ra, đặt bớt nóng.
Giai đoạn bốn:
- Xắt bé dâu tây thành đoạn vừa thưởng thức.
B Năm:
- Đảo đều crème fraîche với đường hạt bột.
Công đoạn sáu:
- Phết cream lên 1 khúc món bánh, tiếp đến đưa dâu tây vào, cho 1 đoạn bánh khác kẹp lên.
B 8:
- Nấu chảy socola, kế đó vãi lên loại bánh để xắp xếp nữa là hoàn thành.
Bánh pastry kẹp nhân dâu tây ngon tuyệt này đặt dùng cũng ngon mà đem làm quà cũng cực tình cảm luôn nha!
Advertise on APSense
This advertising space is available.
Post Your Ad Here
Post Your Ad Here
Comments