Bánh kem Tiramisu - Siêu lôi cuốn

món bánh kem Tiramisu trở thành một bánh chiếm lấy cảm tình của mảng đông các dân, bởi lẽ không chỉ ngon mà bánh kem Tiramisu còn cực kì xinh xinh. cách thực hiện bánh Tiramisu không quá khó như mọi người vẫn nghĩ,mà bạn cũng không cần phải tham gia hoclambanhkem.edu.vn để làm bánh này, mà bánh này hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, các công thức tổng hợp cách làm bánh Tiramisu đơn giản dưới đây sẽ hỗ trợ mình tự bạn thực hiện lấy 1 món bánh hấp dẫn ko kém ngoài shop đâu nhé.

bánh Tiramisu cream pho mát
Nguyên liệu:

- 11 - 14 cái bánh lưỡi mèo
- 1 tô con bột cacao
- 3 quả trứng gà vào tầm hay
- 110 gr phô mai
- 110 gram đường trắng
- hai ống bột vani
- 2 muỗng café nguyên chất
- 3 muôi coffe rượu Rhum

công thức :
- B1 : nhẹ tay bỏ riêng biệt nhân với lòng trắng trứng gà đặt ra hai cái bát riêng biệt. ko lấy để nhân dính vào phần trứng trắng , vì như thế sẽ khó khăn đánh kem .

- B2 : đưa một nửa chỗ đường tinh luyện vào âu lòng đỏ trứng, Dùng miếng trộn trứng trộn tan nhân trứng cùng với đường cát.

- B3 : Thành phần 1 cái nồi miệng rộng hơn cái bát đựng nhân trứng, bắc nước độ 1 đốt ngón tay sau đó hấp cách thủy bát đựng nhân . trong thời gian đun, mở nắp quậy thiệt đều đưa hơi nc không làm loãng hỗn hợp nhân cùng với đường cát. lúc đường tinh luyện tan, hỗn hợp sệt và đổi màu thì thôi đun. cho phô mai và vani vào khuấy cộng với nhân, trộn đều.

- B4 : đặt ½ mảng Đường phần còn lại vào tô đựng lòng trắng trứng , vắt tiếp hai phần ba quả chanh tươi (không lấy hạt) để lòng trắng nhanh bôi cream.

thưởng thức cây đánh trứng trộn xốp lòng trắng . khi lòng trắng đã keo lại , đổi qua màu trắng giống như kem trở thành thu .
- B5 : múc một muôi canh kem sang bát nhân trứng , trộn đều lên. khi đã đều , xúc tiếp muôi kem thứ hai , sau đó đảo đều . Cứ làm như vậy Tới khi hết tô kem .
ăn phin hòa coffe (nếu thích vị đậm mọi người vớt nước đầu, ko thì các bạn vớt nước khuấy lần 2 cho vị nhẹ đi nhé). bắt rượu Rhum vào Cốc cafe và đảo đều. nhanh nhanh nhúng món bánh lưỡi mèo vào Cốc café trên, tránh thực hiện bánh bị nát.

- B6: đặt bánh ra khay hay ra khay, bao một lớp cream lên trên mảng món bánh, rồi lại bọc mảng bánh lên phần kem, với bao nốt một tầng cream lên trên cùng. rải cacao bột lên bề mặt món bánh.