Las mejores placas de inducción son blancas o negras

Esta cocina de inducción de cuatro quemadores es popular gracias a su fácil manejo, su superficie de limpieza rápida y su eficiente capacidad de calentamiento. Los controles táctiles digitales permiten ajustar las funciones de calentamiento para cada quemador, y una función de sincronización permite el control de dos quemadores a la vez. El quemador más grande mide 11 pulgadas de ancho y tiene 3700 vatios de potencia. El quemador más pequeño mide 6 pulgadas de diámetro y tiene una configuración de baja temperatura perfecta para derretir la mantequilla. Un par de quemadores de 7 pulgadas pueden sincronizarse como un área de cocción más grande para planchas y sartenes y utensilios de cocina de gran tamaño. 

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Una de las cosas que los críticos aprecian más de esta cocina de inducción son sus características de seguridad, como una superficie fría al tacto y un botón de bloqueo que desactiva todos los controles mientras se limpia. Mientras que algunos nuevos convertidos a la cocina de inducción se sorprendieron por el zumbido de los imanes dentro de la placa de cocción, la mayoría de la gente encuentra que es un aspecto rutinario de este estilo de placa de cocción. Como todas las cocinas de inducción, este modelo se calienta muy rápido y ofrece un control de temperatura similar al de la cocina a gas.

Los beneficios de una cocina de inducción sin escalonamiento a menudo tienen un precio elevado, pero este modelo de Empava le da la misma eficiencia por menos de 500 dólares. Con un diseño de 36 pulgadas de ancho y cinco quemadores, este modelo ofrece el mismo poder de cocción y el aspecto limpio de otras cocinas de inducción, sólo a una fracción del precio. 

Los cinco quemadores tienen un tamaño de 6,5 a 11 pulgadas de diámetro. El quemador más grande y potente tiene 3700 vatios de potencia. Tengan en cuenta que esta económica placa de inducción omite algunas de las características que se encuentran en otros modelos, como los quemadores que se pueden unir para crear un área de cocción más grande. Sin embargo, si busca calor instantáneo y ajustable, y la conveniencia de una placa de inducción, este modelo de Empava puede ser una buena compra.

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Deje espacio para más obras maestras culinarias con una gran placa de inducción de 36 pulgadas. Más espacio significa más elementos, y prácticamente todas las cocinas de 36 pulgadas tienen cinco quemadores. La serie 800 de Bosch combina la versatilidad de cinco quemadores junto con un control de temperatura más avanzado, permitiendo 17 ajustes diferentes. El quemador más grande tiene 12 pulgadas de diámetro y 3300 vatios de potencia, pero un aumento adicional de potencia le da a esta unidad un ajuste máximo de 5400 vatios.

Esta cocina de 36 pulgadas también incluye funciones de cocción intuitivas, como un ajuste AutoChef que monitorea la temperatura de cocción y ajusta automáticamente el calor. Los críticos consideran que es útil para freír huevos, saltear verduras o cocinar chuletas de pollo empanadas.

Este modelo de Frigidaire es una gran opción para cualquiera que busque una placa de inducción de 30 pulgadas. Como la mayoría de los modelos de este tamaño, tiene cuatro quemadores pero no deja nada que falte en términos de potencia y rendimiento. El quemador más grande mide 10 pulgadas de diámetro, entrega 3800 vatios de potencia, e incluye una característica de "Power Boil" que hace que una olla hierva en menos de 2 minutos. 

Los controles digitales le permiten ajustar fácil y rápidamente las temperaturas de cocción para quemar filetes o cocer salsas a fuego lento. Frigidaire también ofrece una garantía de ajuste y compensará a los propietarios hasta $300 por las modificaciones que deban hacerse durante la instalación. Esta tranquilidad, junto con un funcionamiento fácil y potente, hace que esta sea una de las mejores cocinas de inducción de 30 pulgadas.

Los ventiladores de inducción le dirán que estos son algunos de los aparatos más inteligentes y eficientes del mercado, pero este modelo de Café lleva el concepto de una cocina de inducción inteligente a un nuevo nivel. Equipada con Wi-Fi incorporado, este modelo de 36 pulgadas tiene cinco quemadores que están listos para preparar cualquier festín culinario. También puedes inspirarte y adquirir nuevas habilidades usando la función de Cocina Guiada Gourmet del aparato. Sigue las recetas en vídeo de los chefs profesionales mientras la encimera ajusta la temperatura, el tiempo y el ritmo de cocción para obtener platos deliciosos. 

Las características adicionales de la Cocina de inducción Café Smart están a la par de otros modelos con todas las funciones. Hay dos elementos de 7 pulgadas que pueden sincronizarse para cocinar incluso con ollas grandes, hornos holandeses y más. Los críticos suelen quedar impresionados con los controles digitales táctiles y encuentran muy fácil ajustar la temperatura con un rápido toque con el dedo. La placa de cocción tiene un modo de control preciso de la temperatura que mantiene las temperaturas objetivo dentro de 1 grado para una cocción precisa.

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