Học lõm cách làm kimbao chiên xù siêu giòn day

Posted by Ẩm thực Chay
1
Mar 6, 2017
145 Views
Image
Kimbap là 1 thưởng thức món tương đối thông thường thế vậy mà kimbap rang xù còn hơi độc đáo lẫm đúng không nào. Kimbap rang xù với lớp bên ngoài giòn rụm sẽ hạ gục cả dăm ba khách hàng gay go tính cho ấy vậy mà tham khảo! Hãy thử nghiệm học lõm kimbap rang xù ngay nghen



Nguyên liệu nêm Kimbap rang xù

- Cơm vưa nóng ( Ba cup gạo + Ba Một phần hai cup nước)

- 2-3 trái trứng gà

- Xúc xích hay giò

- Hai củ cà rốt

- Một bó rau cải

- Một gói rong biển sền sệt bản lớn

- 1/3 cup giấm gạo

- Bốn tbsp đường nâu

- Một tsp muối

- Một tbsp dầu mè

- Ba trái trứng gà đánh biến mất

- Bột rang xù

Cách làm kimbap chiên xù

- Đảo giấm, đường mịn và muối tới lúc đường cát và muối hoàn quyện hết trong giấm

- Khuấy đều cơm vẫn còn đã làm nóng với phần giấm, đủ điều kiền cho thêm Một tbsp dầu mè thí dụ mê mẫn. Áp dụng khăn ẩm chụp cơm lại và mục đích cơm không còn nóng

- Băm cà rốt thành các thanh dài, luộc qua cho mềm ước lượng 3-5 ph.

- Đánh trứng gà với chút ít các thứ cần để nêm nếm, chiên trứng với 1 chút dầu. Băm trứng thành vài dải dài. Xắt xúc xích hay giò thành những dải đài.

- Trần rau cải với chút đỉnh muối và dầu mè.

- Sắp xếp 1 tô nước làm cho thật nóng nhầm hết nóng. Dàn 1 miếng rong biển lên trên cùng miếng tre cuốn kimbap ( anh chị đủ khả năng tiềm chọn trong phần lớn doanh nghiệp). Dàn đều tầm Phân nửa cup cơm lên phía trên 2/3 miếng rong biển. Thí dụ tay quý anh chị bị dính cơm quý vị có khả năng ngâm tay vào chén lớn nước cho đỡ dính, vậy mà phải tránh việc này thôi hỉ!

- Để phần nhân đã sắp xếp lên trên miếng cơm.

- Vừa giữ nhiều nguyên liệu mục đích không có bị chậu lệch, chầm chậm cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn vặn cho cuộn cơm thật cắt. Cứ thế cuốn tới hết tấm rong biển.

- Đánh rã trứng gà

- Chia 2 đầu của loại kimbap vừa cuốn nhầm kimbap gọn hơn. Chặt đôi mẫu kimbap, tẩm kimbap vào trứng gà đã đánh biến mất và lăn qua bột rang xù.

- Rang kimbap đến lúc lớp bột vàng đều.

- Xắt kimbap thành dăm ba đoạn với kích cỡ tùy say mê.

Quá không quanh co nên ko? Hy vọng các anh chị nhấm nháp ngon với bữa ăn kimbap chiên xù này!


Bài trước đó : http://www.apsense.com/article/la-mieng-cung-voi-cac-mon-an-chay-duoc-che-bien-tu-nam.html

Comments
avatar
Please sign in to add comment.