Articles
Resepi Ayam Goreng berempah
by Red Bella search engine2. Ayam Goreng Berempah
Bahan-bahan:
1. 1
ekor ayam (dibersihkan dan dipotong sederhana)
2. Bahan2
dikisar bersama:-
3. 6
ulas bawang putih
4. 7
ulas bawang merah
5. 2
inci halia
6. 3
batang serai (yang besar)
7. 3
sb cili kering kisar/ cili boh (lebih/ kurang ikut citarasa)
8. 2
sb serbuk kari daging
9. 1/2
sk serbuk jintan putih
10. 1/2
sk serbuk jintan manis
11. 1/2
sk serbuk ketumbar
12. 1/2
sk rempah 5 spices (takde pun takpe)
13. garam
dan aji secukupnye
14. 3
tangkai daun kari
15. Minyak
yang menggoreng
Cara-Cara:
1. Campurkan
semua bahan di atas bersama ngan ayam kecuali daun kari dan minyak. Gaul sebati
dan biarkan perap selama 1 jam.
2. Panaskan
minyak dlm kuali. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika
digoreng.
3. Masukkan
ayam satu per satu dan goreng hingga masak. Taburkan daun kari bila dah 1/2
masak.
4. Dah
okey, angkat dan toskan minyak berlebihan. Boleh dimakan begitu sahaja!
Sponsor Ads
About Red Bella 
search engine
11 connections, 0 recommendations, 72 honor points.Joined APSense since, May 14th, 2019, From Selangor, Malaysia.
Created on Jan 13th 2020 02:14. Viewed 585 times.
