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El vino tinto dulce es un tipo de vino tinto que se caracteriza por tener un alto contenido de azúcar residual, lo que le confiere un sabor dulce y a menudo una textura más viscosa en comparación con los vinos tintos secos. La dulzura en estos vinos proviene del hecho de que no todo el azúcar fermentable se ha convertido en alcohol durante el proceso de fermentación.
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Nov 2023