Trải nghiệm Cách làm Flan Rau Câu Thơm ngon Tuyệt vời

Bánh flan rau câu giòn dai, mềm mỏng tơi, dịu mát là món ăn được đa số người thích trong ngày hè nắng nóng, cùng với trải nghiệm các bước thực hiện flan rau câu. Không cần phải tham gia khóa hoc làm bánh tphcm tốn kém mà tại nhà thôi cũng có thể làm được rồi

Trong những ngày hè nắng nóng, còn gì tuyệt bằng việc ăn món bánh flan rau câu dịu lạnh. Rau câu là món ăn không chỉ được trẻ em mà người to cũng lấy làm thú vị, bánh flan rau câu không chỉ đẹp mắt mắt mà hương thơm vô cùng với thu hút. Cùng với tìm hiểu mẹo nhỏ làm món bánh flan rau câu này nhé !.

Nguyên liệu bạn cần có làm bánh trung thu :

Bột rau câu: 3 thìa cà phê

Sữa tươi không ngọt: 220 mililit

Trứng gà: Bốn quả lớn

Đường cát: 200 gam 

Quy trình làm món flan rau câu :

Bánh trung thu rau câu flan luôn là lựa chọn hàng đầu vì thế thời gian của các bạn để điều chế món bánh này rất là đáng quý

Quá trình 1: cho trứng gà thêm vào 1 khây đựng to, tiếp đó áp dụng muổng quay nhẹ trứng gà, bạn cần lưu ý xay thật nhẹ để trứng gà không nổi bọt.

Quá trình 2: lấy 1 khây đựng khác nhau cho sữa tươi và đường cát vào khuấy đều cho đường cát tan hết, nối tiếp đó cho sữa tươi vào chung cùng với bát chứa trứng, khuấy đều tay. Cho hỗn hợp qua rây để lọc bỏ phần lòng trắng trứng, để khi 9 bánh flan sẽ nhuyễn hơn.

QuÁ trình 3: kế đó hỗn hợp vào khuôn bánh trung thu flan, rót hỗn hợp vào 2/3 khuôn, đem hấp trong thời gian 30-40 'p. Liên tục mở nắp nồi để nước không rơi vào bánh.

Quá trình 4: lấy bột rau câu tan dần vào nước lọc, đem hỗn hợp đi đun nóng, trong lúc đun nóng trộn đều để bột rau câu tan dần hết. Bạn có thể thêm vào hương thơm và màu sắc vào bột rau câu để trông dễ nhìn mắt hơn.

Quá trình 5: cho one lớp mỏng bột rau câu vào khuôn để làm bánh flan rau câu, chờ rau câu đông lại, tiếp đó cho bánh flan vào, cho tiếp rau câu còn nóng vào khuôn phủ hết phần bánh flan. Để bánh ở nơi thoáng mát cho rau câu dông cứng, nối tiếp đó thêm vào tủ mát.

Cùng với gia đình đã ăn món bánh flan rau câu cùng với đá lạnh trong ngày cuối tuần là 1 ý tưởng tuyệt. Nhanh tay ghi lại và tập cách làm bánh trung thu này để trổ tài nha.