Thân lắm mới chỉ cách làm kem bánh quy
Sau đây tôi sẽ chỉ các bạn cách làm bánh quy kem rất ngon. Phải nói là thân lắm thì tôi mới chia sẻ bí kíp này đó nha. Các bạn mau mau chớp lấy thời cơ để có thể làm được nhé.
Những thứ chuẩn bị:
- 450g vỏ bánh quy chocolate (có thể dùng nhiều loại bánh quy tùy theo sở thích)
- 30ml bơ tan chảy
- 480ml heavy cream
- 200g đường bột
- 15ml tinh chất vanilla
- 200g chocolate chips
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn cần có 1 chiếc khay sâu. Lót 1 lớp nylon gói thực phẩm vào lòng khay.
- Cho bánh quy vào tô, nghiền thật nhuyễn rồi trộn đều với bơ chảy.
Bước 2:
- Cho kem, đường bột và vanilla vào thố rồi đánh cho đến khi kem bông lên.
- Cho chocolate chips vào rồi trộn đều lên.
Bước 3:
- Cho 1/3 phần bánh quy nghiền vào khay, dàn thật đều, sau đó đến 1/2 phần kem.
- Lặp lại cho đến khi bạn có 3 lớp bánh quy và kem.
Bước 4:
- Gói nylon kín lại rồi cho khay vào ngăn đá tủ lạnh, để qua đêm.
- Khi kem đã đông hoàn toàn, bạn tháo lớp nylon phủ trên cùng, đặt đĩa lên miệng khay, lật lại rồi từ từ nhấc khay ra.
Với bí quyết để có cách làm bánh kem quy như trên thì tôi đã rất bỏ nhiều công sức ra tìm tòi đấy. Bạn hãy trân trọng nhé.
Advertise on APSense
This advertising space is available.
Post Your Ad Here
Post Your Ad Here
Comments