Sức khỏe con người và trái bơ

Posted by Nt Click
1
Jun 15, 2016
150 Views
Bơ là một loại trái cây khá độc đáo. Vì hiện nay hầu hết trái cây chủ yếu là các carbon hydrate, trong khi bơ là chất béo lành mạnh. Nhiều nghiên cứu cho thấy nó có tác dụng mang lại lợi ích mạnh mẽ cho sức khỏe con người.

Bài viết tham khảo http://www.dacsan47.com/ct/bo-sap-dac-lac-loai-1/





Thành phần dinh dưỡng trong quả bơ rất lớn

Bơ được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng cao và được thêm vào sờ soạng các loại món ăn do hương vị tốt và kết cấu phong phú. Nó là thành phần chính trong guacamole .

hiện thời, quả bơ đã trở nên một cực thực phẩm phổ thông giữa các cá nhân có ý thức về sức khỏe. Nó thường được gọi là một siêu thực phẩm ... mà không phải là đáng ngạc nhiên cho các tính chất sức khỏe của nó .

Có rất nhiều các loại bơ, và với nhiều hình trạng và màu sắc (từ màu xanh sang màu đen) có thể khác nhau. Cân nặng giờ của bơ làng nhàng từ 8 ounces (220 gram) đến 3 pound (1,4 kg). Loại phổ biến nhất được gọi là bơ sáp, bơ booth,….

Cách nhận biết trái bơ

Thịt quả bơ thường màu vàng-xanh bên trong quả và được dùng vớ, nhưng da và hạt giống bị loại bỏ.

Trái bơ rất giàu dinh dưỡng và chứa nhiều vitamin bổ ích, bao gồm 20 loại vitamin và khoáng chất khác nhau.

Thành phần dinh dưỡng trong bơ

Vitamin K: 26% RDA.

Folate: 20% RDA.

Vitamin C: 17% RDA.

Kali: 14% RDA.

Vitamin B5: 14% RDA.

Vitamin B6: 13% RDA.

Vitamin E: 10% RDA.

Sau đó, nó có chứa một lượng nhỏ magiê, mangan, đồng, sắt, kẽm, phốt pho, vitamin A, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin) và B3 (Niacin).

Thành phần của chúng là đến 160 calo , 2 gam protein và 15 gam chất béo lành mạnh. Mặc dù nó có chứa 9 gram carbs, nhưng nó là chất cực kỳ tốt cho việc vận hành của cơ thể.

Bơ không chứa bất kỳ cholesterol hoặc natri , và chứa rất ít chất béo bão hòa 


Xem thêm mat ong nguyen chat cua dacsan47


Phòng chống bệnh liên quan đến cholesterol và Triglyceride

 

Bệnh tim là duyên cớ phổ thông nhất gây tử vong trên thế giới. Điều này bao gồm cholesterol, triglyceride, viêm, huyết áp và những người khác khác nhau.

Tác dụng của quả bơ giúp giảm một số các nguy cơ con người mắc các loại bệnh hiểm nguy

Đây là nghiên cứu, thực tế khi các nhà khoa học chia 2 nhóm người giống nhau một nhóm được chỉ dẫn để ăn bơ, trong khi người kia thì không. Sau đó, các nhà nghiên cứu nhìn thấy những gì xảy ra với các dấu hiệu máu của họ theo thời gian.

Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả bơ có thể

Giảm cholesterol đáng kể.

Giảm triglycerides trong máu bằng cách lên đến 20%.

Cholesterol LDL thấp hơn lên đến 22%.

Tăng HDL ( "tốt" cholesterol) lên đến 11%.

Một trong những nghiên cứu cho thấy rằng kể cả bơ trong một chế độ ăn chay ít béo dẫn đến những cải tiến trong các hồ sơ cholesterol

vớ các nghiên cứu con người từ(13-37 đối tượng) và trong thời kì (1-4 tuần), nhưng kết quả là ấn tượng rất tốt với những dấu hiệu giảm các nguy cơ như trên

Bottom Line: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn bơ có thể cải thiện các yếu tố nguy cơ bệnh tim như Total, LDL và HDL cholesterol, cũng như triglyceride máu.





Ngăn ngừa và gây ức chế tế bào ung thư

 

Có nhiều bằng cớ chứng mình trong quả bơ có thành phần  bổ ích trong việc ngăn ngừa ung thư.

Một nghiên cứu cho thấy rằng nó có thể giúp làm giảm tác dụng phụ của hóa trị liệu trong tế bào bạch huyết ở người

Chiết xuất bơ cũng đã được chứng minh để ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư tuyến tiền liệt

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng những nghiên cứu này đã được thực hiện trong các tế bào bị cô lập và không đích thực chứng minh bất cứ điều gì về những gì xảy ra trong một cuộc sống, hơi thở của con người.

Bottom Line: Một số nghiên cứu trong các tế bào bị cô lập đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng trong quả bơ có thể có những ích lợi trong việc ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, và làm giảm tác dụng phụ của hóa trị liệu trong một số tế bào.





Ăn bơ có thể giúp bạn giảm cân

 

Có một số chứng cứ cho thấy bơ là một thực phẩm thân thiện với giảm cân.

Trong một nghiên cứu, những người được chia thành các nhóm. Một nhóm được chỉ dẫn để ăn một bữa ăn có chứa bơ, còn lại là một bữa ăn rưa rứa mà không bơ.

Sau đó, họ đã hỏi một loạt các câu hỏi can dự đến đói và no.

Những người ăn bơ cảm thấy 23% ưng ý hơn và có một mong muốn thấp hơn 28% để ăn trong 5 giờ tiếp theo

Nếu điều này đúng trong dài hạn, sau đó bao gồm bơ trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn thiên nhiên ăn ít calo và có một thời kì dễ dàng gắn bó với một chế độ ăn uống lành khoẻ.

Trái bơ cũng rất giàu chất xơ, và rất ít carbs , hai tính chất đó cũng sẽ giúp xúc tiến giảm cân , ít ra là trong bối cảnh của một chế độ ăn dựa trên thực phẩm thực thụ khỏe mạnh.



bài viết tham khảo mật ong rừng
Comments
avatar
Please sign in to add comment.