Nguyên tắc làm việc của nhân viên ngành Nhà Hàng Khách Sạn
Để đạt được thành công trong công việc, có những nguyên tắc nhân viên làm việc trong khách sạn cần phải tuân thủ.
Các nguyên tắc sau đây đã được đút kết từ kinh nghiệm của những người làm việc lâu năm trong lĩnh vực khách sạn.
Mục tiêu chung là mang đến cho khách hàng chất lượng dịch vụ tốt nhất
1. Tinh thần đoàn kết, làm việc nhóm
Mặc dù, trong khách sạn mỗi nhân viên sẽ đảm nhận một nhiệm vụ riêng, nhưng tất cả đều có chung mục tiêu mang đến cho khách hàng chất lượng dịch vụ tốt nhất, do đó nhân viên của các bộ phận có trách nhiệm hỗ trợ nhau. Nhân viên trong khách sạn phải có tinh thần làm việc đội nhóm, hợp tác và hỗ trợ nhau trong công việc. Trong những công việc phức tạp có sự tham gia của nhiều bộ phận trong khách sạn phải có tinh thần tập thể thì công việc mới vận hành trôi chảy.
2. Không sợ làm sai
Tâm lý chung của nhân viên là sợ mắc sai lầm sẽ bị quản lý khách sạn khiển trách ảnh hưởng đến vị trí công việc, lương, thưởng. Nhưng nếu không sai sót sẽ không có cơ hội học hỏi và hiểu hết công việc. Khi bạn làm sai, những đồng nghiệp khác sẽ giúp bạn sửa chữa, điều này giúp bạn học hỏi kinh nghiệm từ những người có nhiều kinh nghiệm.
3. Không dùng cái tôi xử lý công việc
Khi có bất kì tranh chấp với khách, nhân viên không được phép tranh cãi với khách, vì bất kì thái độ tranh chấp nào cũng gây ảnh hưởng đến hình ảnh của khách sạn. Điều cần làm là nhẫn nại lắng nghe, xin lỗi và nói năng nhẹ nhàng giải thích các thắc mắc của khách hàng.
4. Không làm những việc khi chưa đủ hiểu biết
Khi bạn cố gắng chứng tỏ khả năng của mình điều đó không sai nhưng khi chưa am hiểu và nhìn nhận đúng vấn đề, bạn sẽ phạm phải những sai làm đáng tiếc do thiếu hiểu biết. Đừng làm những việc quá khả năng và ngoài tầm kiểm soát. Làm tốt những công việc được giao, học hỏi kinh nghiệm, nâng cao tay nghề sẽ giúp bạn thăng tiến trong công việc.
Xem thêm:
Advertise on APSense
This advertising space is available.
Post Your Ad Here
Post Your Ad Here
Comments