Mứt Chùm Ruột chỉ 130.000 đồng

Mứt Tết Mứt Chùm Ruột chỉ 130.000 đồng. Hotline 0932.089.759

Mứt Tết Nhà Làm Nhận đặt làm mứt chùm ruột chỉ 130.000 đồng/1kg khu vực Hồ Chí Minh. Mứt chùm ruột đảm bảo chất lượng không dùng hóa chất phẩm màu.

Trong tiết trời se lạnh mứt chùm ruột chua chua ngọt ngọt với gừng cay cay, tách trà ấm cúng bên gia đình và bạn bè trong ngày xuân sum họp.

Tham khảo 2 cách làm mứt chùm ruột ngon nhé.

Cách làm mứt chùm ruột

Nguyên liệu làm mứt chùm ruột

1. Chùm ruột: 1kg (chọn những trái to vàng đều)
2. Đường kính trắng: 700g
3. Muối bột: thìa cà phê
4. Thạch cao phi: 1/2 thìa

Các bước làm mứt chùm ruột như sau:

Bước 1: Bỏ cuống chùm ruột và loại những trái dập nát, sau đó ngâm với nước muối khoảng 2 -3 giờ đồng hồ.

Bước 2 : Lần lượt đặt từng nắm chùm ruột vào giữa thớt rồi nhẹ nhàng xoay nhẹ mặt thớt để chùm ruột ra bớt nước có vị chua, sau đó các bạn xả lại với nước lạnh và để ráo nước (Chú ý giữ lại phần nước chùm ruột nhé)

Bước 3: Đun một nồi nước sôi cho chùm ruột vào trần qua khoảng 3-4 phút rồi đổ ra thau rửa với nước sạch và để ráo nước.

Bước 4: Đổ chùm ruột và đường vào chảo bắc lên bếp đun nhỏ lửa cho tới khi đường keo lại thì cho thạch cao phi vào trộn đều và bắc chảo ra đợi cho nguội và keo lại.

Bước 5: Trộn đều đường, thạch cao phi với chùm ruột rồi phơi ngoài nắng khoảng 60-90 phút cho đường tan ra các bạn cho vào lọ thủy tinh để sử dụng dần trong dịp Tết.

Các bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm mứt gừng hay cách làm mứt dừa, hai loại mứt phổ biến được nhiều người yêu thích.

Mứt chùm ruột là món ăn phổ biến đối với người dân Nam Bộ, nếu bạn là người Bắc thì hãy bắt tay thực hiện cách làm mứt chùm ruột thơm ngon lạ vị cho hương vị ngày Tết thêm đậm đà bạn nhé.

Nguồn (cachlam9.com)

Nào hãy nhấc máy điện thoại và alô ngay cho chúng tôi Mứt Tết Nhà Làm 0932.089.759