Malasada cake - Món bánh siêu dị cực ngon mà ai cũng thích

Posted by Pham95 Thuy
1
Dec 31, 2016
208 Views
Image
Món bánh xốp mềm, ở phần nhân chua chua vị chanh leo, nếu nhà bạn có trẻ em thì phải học ngay cách làm bánh ngon này, bởi bánh này đã ăn vào, dù chỉ một lần thôi là nhớ cả đời luôn, nguyên do là vì nó quá ngon, học ngày nhé!!!
Những tấm bánh malasada này có xuất xứ từ Hawaii đó nha!
Để tiến hành làm món bánh malasada, các mẹ cần:
Phần bánh:
- 724 gam một mì thường
- Hai gói men nở
- 220 mililit nước mới đun sôi
- 84 mi li lít sữa bò
- 12 mililit vani
- Ba trái trứng gà ta, đặt ở mức nhiệt phòng
- 140 gram đường trắng
- 76 gr bơ nhạt
- Mỡ thựu vật (để chiên từng cái bánh)
Phần trong:
- 135 mi li lít nc chanh leo
- 450 gram đường cát
- 255 gr bơ mặt
- 1 tí muối
- 45 mililit nước trái chanh
- 12 phần đỏ trứng vịt
Trên là phần nguyên liệu, còn sau đây là cách làm
Bước 1:
- Khởi đầu, để thực hiện những chiếc bánh, các bạn lấy Một trái trứng gà ta, đường mía và bơ thực vật vào cùng nhau kế đó khuấy đều tay lên.
- Kế đó, cộng với men nở cộng thêm 1 cân bột bánh(mì) vào tiếp đó xảo thiệt là đều lên.
- Khẽ khẽ dội sữa tươi cùng với nước ấm ấm vào, bươc kế theo xáo lên.
Bước 4:
- Đặt hoàn thành phần bột, mọi người mang nốt phần bột bánh(mì) cuối cùng cộng thêm Một trái trứng vịt vào sau đó đảo thậy đều hết lên mà đến lúc được hợp chất mịn và hơi bám.
- Lấy bột ra bát lớn, cuộn nylon dưỡng chất kế đó đặt cho bột nở khoảng  trong Hai tiềng đồng hồ.
- Để thực hiện phần trong chanh leo, khởi đầu, các chị chắt lấy nc chanh leo sang màng lọc
Bước 6:
- Mang đường hạt, muối, bơ lạt, nước chanh vắt cộng với nc chanh leo vừa làm vào xong tiếp đó bật lửa cho đến khi dung dịch vừa sôi.
- Chuẩn bị sẵn sàng phần đỏ trứng gà vào chén, kế đó lấy khẽ khẽ hợp chất chanh leo vừa nấu vào kết hợp với trứng gà ta, đảo liên tục và thiệt là đều.
- Đưa MỘT PHẦN HAI chỗ bột ra kệ, đè mỏng sau đó thái thành những đoạn vuông bé.
Bước 10:
- Trong xoong dầu chiên nóng, các mẹ thả các miếng vuông vào rán cho tới loại bánh nở bự và vàng thiệt là đều Hai mặt.
- Khi món bánh vừa chín, các bạn ngấm kỹ cho khô dầu ăn kế đó đặt nguôi bớt, tiếp đó đưa đường trắng vào 1 bịch nylon to tiếp đó để mỗi món bánh vào lắc nhẹ để bánh được áo Một lớp đường cát.
Bước 11:
- Để lõi chanh leo vào bịch bắt, đục lỗ với dao lên những chiếc bánh sau đó bơm phần bên trong vào.
Những cái bánh malasada này sẽ lấy giác vị khá là nổi tiếng cho hè cho mà coi
Món bánh malasada vừa ngòn ngọt vừa chua chua, hẳn mọi người sẽ khoái say trong các phần cắn cho mà xem!
Thế là xong rồi đó các bạn, bài viết được trích xuất từ trang kiến Học làm bánh ngon tiến hùng , cùng tham khảo qua nhé

Comments (1)
avatar
Nhất Phạm
3

Học làm bánh

avatar
Please sign in to add comment.
Advertise on APSense
This advertising space is available.
Post Your Ad Here
More Articles