Để có hầm rượu vang đúng chuẩn
Rượu vang không chỉ là một loại thức uống bình thường, nó là cả một báu vật đối với những người có đam mê sưu tập và tìm hiểu về rượu. Và việc bảo quản kho báu của mình là một việc hết sức quan trọng. Để có hầm rượu vang đúng chuẩn không phải dễ dàng và mọi khâu chuẩn bị cần có sự tìm hiểu và thực hiện đúng đắn nhất. Sau đây là gợi ý cách để có một hầm rượu vang chất lượng:
Gỗ làm tủ đựng rượu vang.
Cách chọn tủ đựng rượu rất quan trọng trong việc bảo quản khối tài sản quí báu đó. Có nhiều thiết kế tủ phù hợp với số lượng rượu mà bạn sở hữu. Tuy nhiên việc lựa chọn chất gỗ đóng vai trò quan trọng hơn nhiều. Một số loại gỗ thường được dùng và thích hợp để bảo quản rượu vang như: gõ keo, gỗ dỗi, gỗ sồi và gỗ tràm, gỗ gu, gỗ khảm trai, gỗ xoan đào, gỗ hương.
Gỗ là chất liệu thường dùng để thiết kế tủ đựng rượu vang
Một tủ gỗ bảo quản rượu tốt nhất còn cần phải đảm bảo đầy đủ những yêu cầu cao về: điều kiện cảm ứng, các ngăn rượu, cạnh viền, hệ thống ray trượt 3 tầng, cửa kính cao cấp, khung cửa và tay vịn chắc, kích thước lớn hoặc vừa phải,…
Tủ/Hầm rượu vang chuẩn phải có đầy đủ đèn chiếu sáng
Về đèn chiếu sáng trong tủ hay hầm rượu vang, có nhiều lựa chọn khác nhau như: đèn chìm vào tường, đèn trùm có ánh sáng vừa phải. Đa số hầm rượu chỉ cần lượng ánh sáng vừa phải, chỗ mờ chỗ rõ để ta có thể nhìn và nhận biết được nhãn rượu cần tìm đrểtránh nhằm lẫn khi lấy rượu, như muốn lấy vang sim lại lấy nhằm vang nho chẳng hạng..!
Một lưu ý đáng nhớ là nếu bạn không có đủ độ lạnh trong hầm rượu vang thì không được để đèn quá sáng, để tránh nhiệt độ hầm rượu quá cao.
Chọn loại kính thích hợp với rượu vang.
Loại kính 3 lớp chống tia UV là loại kính tốt nhất để dùng trong thiết kế tủ rượu vang. Một số loại kính chịu nhiệt, thiết kế 2 lớp song song, do chênh lệch nhiệt độ bên trong và bên ngoài có thể gây ảnh hưởng rất lớn tới điều kiện bảo quản rượu vang.
Nếu bạn chưa có nhiều kiến thức về rượu vang thì cách tốt nhất là hãy nhờ đến sự trợ giúp, tư vấn của những người hiểu biết về rượu vang. Hãy cho họ biết về loại rượu mà bạn đang sở hữu, số lượng và điều kiện về diện tích hoặc môi trường, thời tiết nơi bạn sống,… để có sự lựa chọn tốt nhất, đúng đắn nhất để bảo quản rượu vang.
Để có hầm rượu vang đúng chuẩn không quá khó khăn. Chỉ cần bạn tìm hiểu kĩ càng và có sự lựa chọn phù hợp nhất thì số “ tài sản” của bạn sẽ được bản vệ tốt nhất và giá trị của chúng sẽ càng ngày càng tăng lên.
Nguôn: http://www.vangsim.com/ruou-vang-sim/de-co-ham-ruou-vang-dung-chuan/
Post Your Ad Here
Comments