Bahan-bahan

• Ayam

• Serbuk kunyit

• Garam

• Bawang besar

• Bawang putih

• Halia

• Rempah 4 sekawan

• Serai

• Cili kisar

• Gula 

• Sos cili

• Tomato

*Sukatan di dalam resepi ini mengikut citarasa sendiri.

Cara Memasak

1. Goreng sekejap ayam yang diperap dengan serbuk kunyit dan garam.

2. Blend bawang besar, bawang putih, dan halia.

3. Tumis bahan kisar bersama rempah 4 sekawan, serai, dan cili kisar.

4. Masuk gula, sos cili, dan tomato ke dalam kuali.

5. Gaul sebati ayam ke dalam kuali bersama kuah masak merah.

Banyak lagi resepi ayam daripada Ajinomoto Malaysia yang boleh anda cuba. Resepi masakan yang sihat, lazat, dan mudah untuk disediakan membantu anda dalam mengurangkan garam dalam badan.