Ayam Buah Keluak món ăn không thể bỏ qua khi tới Singapore

Món Ayam buah Keluak chính là món ăn được yêu thích và phổ biến ở Singapore vì món ăn Peranakan với hương vị thơm ngon khó quên. Singapore với một truyền thống lâu đời trong công thức gia đình quý giá làm một món ăn thực sự táo bạo của người Peranakan. Hãy cùng Singapore Airlines đặt vé máy bay đi Singapore để có cơ hội nếm thử món ăn đầy hấp dẫn này nhé!

Đây là món ăn chính là rất phổ biến Peranakan (khu định cư của Trung Quốc dọc theo eo biển Malacca) và hương vị khó quên ngon. Truyền thống lâu đời trong công thức nấu ăn của gia đình quý giá đã làm nên sự đặc biệt trong món ăn của người Peranakan.

Được làm từ miếng thịt gà (cũng có khi là thịt lợn) với hạt "keluak" (với các loại hạt vỏ cứng nhưng bên trong tiết ra ít nước nóng), món ăn này có một hương vị độc đáo và nếm quyến rũ có thể đã được tin tưởng.

>Tham khảo bảng giá vé máy bay đi Adelaide giá rẻ của hãng Singapore Airlines

Chế biến thực phẩm là không đơn giản chút nào; hỗn hợp gia vị một mình (gia vị bột) cũng đã được thực hiện từ bảy loại nguyên liệu và mất nửa ngày để làm khô sao.

Tiếp theo, bạn nên chà từng hạt keluak, ngâm trong nước hai ngày, để lại một hạt và lấy thịt da đen đầu tiên trong ra ngoài. Sau đó, bạn phải được nghiền hoặc trộn với một số gia vị khác. Bạn phải giữ khoảng cách trên hạt giống sự khéo léo của mình với một con dao để thịt có thể được xem là một phần của quận vào màu đen một lần nữa sau khi hoàn thành gia vị trộn (kết quả là một công việc khó khăn).

Cuối cùng, bạn đặt các hạt bột phần nhồi, gà và bột mì vào nồi hầm hỗn hợp gia vị trong khoảng nửa ngày nữa cho nước sốt đặc lại. Một kỳ đúng món ăn. Vì vậy, chúng ta hãy thưởng cho chiến công của mình bằng cách vào một trong những trung tâm ăn uống các món ăn Peranakan để thưởng thức.

>Tham khảo bảng giá vé máy bay đi Manchester giá rẻ của hãng Singapore Airlines

Các nhà hàng như The Blue Ginger Spice Peranakan (nếu bạn có thời gian để có những vùng ngoại ô Buona Vista) và Baba Inn & Lounge là một nhà hàng ẩm thực Peranakan nổi tiếng nhất ở Singapore, một món ăn không thể tìm thấy trong các quán ăn bình thường.

Món này rất ngon khi ăn kèm với một bát cơm, trứng chinacalok (tôm trứng chiên hấp dẫn) và kangkong sambal (rau muống) - một sự kết hợp thực sự kén chọn chưa từng có.

________________________________________________

TAG: ve may bay di Singapore, ve may bay di Copenhagen, vé máy bay đi Singapore giá rẻ