Trời lạnh xì xụp bát bún ngon

Posted by Thong Minh
4
Jan 16, 2016
173 Views
Image

Bún sườn, bò

Chuẩn bị:

- 400gr sườn heo

- 200gr thịt bò

- 600gr bún, 2 quả cà chua, 1 quả chanh, nước mắm, mì chính, 1 nhánh gừng, ớt và hành mùi



 cuoi tuan lanh gia xi xup 5 mon bun nong hoi - 1


Bún nghêu

Nguyên liệu:

- Nghêu: 1,5kg

-  Bún tươi: 0,5kg

- 1 vắt me nhỏ, 2-3 trái cà chua, hành lá, rau răm, rau xà lách, rau thơm, hành tím

- Muối, bột nêm, dầu ăn.

Thưởng thức bún nghêu thơm ngon lại ấm bụng vào buổi sáng mùa đông thật tuyệt vời. 



 cuoi tuan lanh gia xi xup 5 mon bun nong hoi - 2


Bún riêu bò

Nguyên liệu:

- Thịt bò (bắp bò): 500 g; cua đồng: 300 g

- Cà chua: 3 quả; khế chua (hoặc me): 1-2 quả

- Hành khô: 2 củ; ớt hiểm: 1 quả; hành, răm; rau thơm các loại

- Đậu phụ: 2 bìa

- Bún: 500 g

- Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn

Món bún thơm ngon và bổ dưỡng này chắc chắn sẽ là bữa sáng tuyệt vời cho gia đình. 



 cuoi tuan lanh gia xi xup 5 mon bun nong hoi - 3


Bún sườn măng

Nguyên liệu:

- Bún tươi hoặc bún khô

- Sườn non: 200g

- Măng: 150g

- Hành, răm, thì là, gia vị

- Cà chua: 2 quả


 cuoi tuan lanh gia xi xup 5 mon bun nong hoi - 4


Nhung cau chuc tet hay trong năm mới.


Bún ngan

Chuẩn bị:

- Bún

- Ngan

- 1 củ hành tây, hành lá

- Các loại rau: húng quế, mùi tầu, mùi ta, gừng, ớt, nước mắm mì chính vừa miệng.


 cuoi tuan lanh gia xi xup 5 mon bun nong hoi - 5


Comments
avatar
Please sign in to add comment.