Thật bất ngờ với những công dụng của hạt sen

by Hồ Công khánh ***

Hạt sen không chỉ được dùng làm món ăn vui miệng, mà những công dụng của hạt sen còn là một vị thuốc quý trong việc điều trị nhiều loại bệnh và là thần dược trong làm đẹp của chị em. Cứ 100gr hạt sen có thể cung cấp 0.621mg mangan, 168mg phốt pho, 0.171mg vitamin B1, 56mg magie, 17.28gr carbohydrate, 0.178mg vitamin B6... Với hàm lượng dinh dưỡng cao như thế, hãy cùng tìm hiểu thêm những lợi ích của hạt sen dưới đây bạn nhé.

1. Chống lão hóa

Hạt sen rất giàu enzyme L chất này có khả năng chống lão hóa vô cùng hiệu quả. Các enzyme L có trong hạt sen có tác dụng phục hồi và sửa chữa các protein bị hư tổn. Vì lý do khá tuyệt vời này mà hiện nay nhiều công ty mỹ phẩm đang tìm cách đưa thành phần của hạt sen vào mỹ phẩm để tăng tính năng chống lão hóa vượt trội hơn.

Xem thêm : Kem đặc trị nám

2. Cung cấp năng lượng tức thì

Nếu bạn đang tìm kiếm một vài món ăn nhẹ ngon, vừa cung cấp được năng lượng, vừa giảm căng thẳng hiệu quả thì hạt sen là lựa chọn lý tưởng. Nguồn dưỡng chất đa dạng protein, magie, kali và phốt pho có trong hạt sen sẽ giúp bạn có được nguồn năng lượng mong muốn mà lại giúp đẹp da nữa đó nhé. Do đó, kh đói bụng hãy chuẩn bị sẵn hạt sen để nhâm nhi thay vì ăn những món ăn vặt không lành mạnh như bánh kẹo ngọt, snack, thức ăn nhanh.

3. Giúp ngủ ngon

Nếu bạn đang mất ngủ thường xuyên, giấc ngủ không sâu, thì công dụng của hạt sen sẽ giúp an thần, giảm căng thẳng và làm dịu thần kinh rất tốt cho giấc ngủ của bạn. Thậm chí, hạt sen còn được dùng như một loại thuốc để chữa chứng rối loạn giấc ngủ trầm trọng.

Do đó, hãy bắt đầu tập thói quen thưởng thức hạt sen thường xuyên hơn. Bạn có thể ăn hạt sen nguyên chất hoặc ăn chè hạt sen hay các món ăn được chế biến từ hạt sen cũng là phương pháp được các chuyên gia sức khỏe khuyến khích.

Thật bất ngờ với những công dụng của hạt sen

4. Giảm nguy cơ tiểu đường

Hạt sen được xem là món ăn vặt thích hợp cho những bệnh nhân tiểu đường để duy trì sức khỏe lẫn hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả hơn. Bởi trong hạt sen có hàm lượng calories thấp, lại giàu chất xơ nên có tác dụng giảm lượng đường trong máu hiệu quả. Ngoài ra, việc bạn ăn hạt sen thường xuyên cũng giúp bảo vệ cơ thể giảm nguy cơ đối mặt với bệnh tiểu đường nguy hiểm.

Thật bất ngờ với những công dụng của hạt sen

5. Cải thiện sự thèm ăn

Bạn biết không, rất nhiều hợp chất có trong hạt sen giúp mang lại cảm giác thèm ăn và ngon miệng hơn. Thưởng thức hạt sen như thức ăn vặt sẽ giúp bạn lấy lại cảm giác thèm ăn nhanh chóng, ăn ngon miệng hơn và cũng nhanh chóng giúp bạn thoát khỏi thân hình "cò hương" lâu năm.

6. Giảm huyết áp, tốt cho tim mạch

Thật bất ngờ với những công dụng của hạt sen

Trong các nghiên cứu cho thấy phần lá mầm có bên trong hạt sen có vị đắng rất có lợi cho sức khỏe tim mạch và huyết áp. Thành phần chất đắng này bị nhiều người bỏ đi lại là chất alkaloids isoquinoline có tác dụng chống co thắt, giúp làm giãn mạch máu và giảm huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, trong hạt sen có hàm lượng natri thấp cùng hàm lượng magie cao cũng giúp mang lại cho bạn trái tim khỏe mạnh hơn.

Trên đây là 6 công dụng của hạt sen mà bạn không nên bỏ qua loại thức ăn giàu dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe này. Ngoài dùng hạt sen chưa qua chế biến để ăn hoặc nấu các món ăn, thì bạn có thể dùng các sản phẩm hạt sen đã qua sơ chế rồi nữa nhé.

Fanpage: Mỹ phẩm uni beautiful

Địa chỉ: shop Uni.