Nui xào bò viên dễ ăn cho cả nhà

Posted by Thong Minh
4
Oct 16, 2015
186 Views
Image

Trời se lạnh, món ăn ngon và nóng hổi như nui xào thịt bò viên rất thích hợp cho bé.

Nguyên liệu:

-  70g nui (bạn có thể chọn tùy loại nui mà bé thích).

- 150g thịt bò

-  1 củ khoai tây nhỏ

-  Hành củ, tương cà chua, bột nêm, muối, đường, dầu ăn


Cách làm:

Bước 1: Thịt bò, rửa sạch, để ráo, thái miếng nhỏ.


Thơ tình yêu hay nhất.


 [Chế biến] - Nui xào bò viên dễ ăn cho bé


Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ.


 [Chế biến] - Nui xào bò viên dễ ăn cho bé



Bước 3: Cho thịt bò, khoai tây và ½ chỗ hành củ đã bằm nhỏ ở trên vào máy xay xay nhỏ.


 [Chế biến] - Nui xào bò viên dễ ăn cho bé


Bước 4: Cho hỗn hợp đã xay ở trên ra bát, trộn đều cùng chút bột nêm và tiêu xay, để khoảng 5 phút cho ngấm đều gia vị.


 [Chế biến] - Nui xào bò viên dễ ăn cho bé


Bước 5: Viên hỗn hợp thịt, khoai tây ở trên thành những viên tròn nhỏ.


 [Chế biến] - Nui xào bò viên dễ ăn cho bé


Những câu chuyen tinh yeu hay.


Bước 6: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng già cho các viên thịt ở trên vào chiên chín sơ 2 mặt, sau đó vớt ra đĩa để riêng.


 [Chế biến] - Nui xào bò viên dễ ăn cho bé


Bước 7: Cũng chảo dầu trên, gạn bỏ bớt dầu chiên, sau đó cho phần hành băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đó bạn cho vào 3-4 muỗng tương cà chua, chút gia vị và xíu đường vào nêm nếm cho vừa miệng.


 [Chế biến] - Nui xào bò viên dễ ăn cho bé

Bước 8: Nui rửa sạch với nước lạnh, sau đó cho vào nồi luộc chín cùng chút muối. Nui chín bạn vớt ra xóc với chút dầu ăn rồi cho vào đĩa.

 [Chế biến] - Nui xào bò viên dễ ăn cho bé


Bước 9: Dưới phần nước sốt và thịt bò viên ở trên lên đĩa nui, trộn đều rồi thêm chút xíu tiêu (nếu bé ăn được cay) lên phía trên là bạn đã hoàn thành món nui xào thịt bò viên thơm ngon, đầy màu sắc hấp dẫn bé yêu của bạn rồi.

Nui xào thịt bò viên không chỉ các bé mà người lớn cũng rất mê.


 [Chế biến] - Nui xào bò viên dễ ăn cho bé


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nui xào thịt bò viên!


Comments
avatar
Please sign in to add comment.