Những món mì Ý ngon không đỡ nổi

Mì Ý sốt kem tươi

Nguyên liệu:

- Mỳ spagetti

- Kem tươi

- Giăm bông hun khói

- Pho mai parmesan

- 1 quả trứng gà

- Hành tây, rau mùi

Mì Ý sốt cải bó xôi

Nguyên liệu:

- 200g mì Ý

- 500g rau cải bó xôi

- 4-5 tép tỏi

- Dầu ô liu vừa đủ; 1 nhúm muối; 1 nhúm hạt tiêu đen; 100g hạt thông (có thể không có); 20g phô mai parmesan, bào vụn

Học cách nấu bò kho ngon tuyệt.

Mì Ý xào thịt gà

Nguyên liệu:

- 150g mì Ý

- 200g thịt đùi gà; ½ củ hành tây; 50ml nước luộc gà; 30ml dầu ô liu; 15ml xì dầu; 5g đường

- Gia vị ướp gà: 5ml rượu nấu ăn; 5ml xì dầu; 1 nhúm hạt tiêu

Xem cách làm kim chi ngon.

Mì Ý sốt hải sản

Nguyên liệu:

- 200g mì Ý

- 4 con tôm tươi; 4 miếng cồi sò điệp; 1 con mực ống làm sạch; 1 củ hành tây; ½ củ cà rốt; 2 tép tỏi; 100g sốt cà chua; 100ml nước dùng gà; 30g tương ớt; 5g đường

- Gia vị ướp hải sản: 15ml rượu nấu ăn; 2.5g muối; 1 nhúm hạt tiêu

Mì Ý sốt ngao

Nguyên liệu:

- 200g ngao hoa

- 80g mì Ý

- 40g lá húng quế; 2 tép tỏi; 1-2 quả ớt; 20ml rượu trắng; 2g muối; 2g hạt tiêu