Mỳ tôm trộn chua cay không nên bỏ lỡ

Chuẩn bị:

- 2 gói mì tôm (cho hai phần ăn)

- 100gr cọng rau muống phần non

- 15 con tôm nõn khô (hoặc tươi)

- 1 thìa nhỏ vừng rang (hoặc lạc rang)

- 2 thìa nhỏ hành phi

- 1-2 thìa ớt bột (hoặc tương ớt)

- 2 thìa nhỏ giấm.

Học cách làm thịt bò khô ngon.

Tham khảo cách làm mỳ tôm trộn chua cay dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Tôm khô rửa sạch sau đó ngâm với nước sôi trong 10-15 phút.

Tìm hiểu 12 cung hoang dao.

Bước 2: Cọng rau muống rửa sạch và chẻ đôi hoặc ba.

Cho nước vào xoong, đun đến khi sôi rồi lần lượt chần mỳ tôm và chần rau muống.

 
Xem những câu nói hay về tình yêu.

Sau khi chần xong, cho mỳ tôm và rau muống vào bát.

Bước 3: Làm sốt  tôm chua cay:

Sau khi ngâm tôm mềm, dùng chày đập dập tôm.

Bí quyết giữ hanh phuc gia dinh.

Cho tôm cùng các thành phần: ớt, hành phi, giấm, 1 gói gia vị (hai gói mỳ tôm, chỉ lấy 1 gói gia vị để không bị mặn) và 1/3 bát nhỏ nước cùng 2 thìa dầu ăn vào đun. Khuấy đều và đun đến khi hỗn hợp sốt tôm chua cay có độ sệt là được.

Bước 4: Rưới hỗn hợp sốt lên bát mỳ, rau đã được chần chín và thêm 1 thìa vừng lên nữa.

Trộn đều và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mỳ tôm trộn chua cay!