Chuẩn bị
- 5 lạng thịt bò xay,
- 3 quả cà chua,
- 1 củ hành tây và một ít tỏi băm,
Làm mỳ ý thịt bò băm
Hướng dẫn làm món mỳ ý sốt bò băm.
Mỳ ý đang là món ăn rất phổ biến tại các nhà hàng sang trọng. Nhưng do kinh phí hạn hẹp nên không phải ai cũng được thưởng thức món ngon này. Vậy nên hôm nay mình xin gửi đến các bạn cách làm món Mỳ ý sốt thịt bò băm ngon như tại nhà hàng. Một số món khác các bạn cũng nên thử làm: Bánh Hamberger, Bánh Pizza cũng rất dễ.
- Mỳ ý số 3 (Tùy loại bạn chọn sợ to hay bé nhé)
- Nước sốt Golden Farm như trong hình ăn rất ngon theo tiêu chí nhà mình. Loại nước sốt này bán bên ngoài siêu thị và bạn thích dùng loại nào cũng được cả.
Cách làm mỳ ý sốt bò tại nhà:
Bắc một nồi nước với chừng 1,5l đến 2l nước cho vào một chút xíu muối và một ít dầu ăn rồi đậy nắp đến khi sôi thì bỏ mỳ vào luộc, thông thường mình luộc tầm 10 - 12 phút nhưng để cho chắc cứ thỉnh thoảng lại cắn vào để xem sợi mỳ mềm chưa là được.
- Nước sốt Golden Farm như trong hình ăn rất ngon theo tiêu chí nhà mình. Loại nước sốt này bán bên ngoài siêu thị và bạn thích dùng loại nào cũng được cả.
Cách làm mỳ ý sốt bò tại nhà:
Bắc một nồi nước với chừng 1,5l đến 2l nước cho vào một chút xíu muối và một ít dầu ăn rồi đậy nắp đến khi sôi thì bỏ mỳ vào luộc, thông thường mình luộc tầm 10 - 12 phút nhưng để cho chắc cứ thỉnh thoảng lại cắn vào để xem sợi mỳ mềm chưa là được.Ướp thịt bò băm nhuyễn với dầu ăn, nước tương, hạt nêm, tỏi băm nhỏ để chừng 15 phút cho thịt bò băm được ngấm gia vị
Cà chua các bạn thái hạt lựu, làm nóng dầu ăn phi thơm tỏi băm lên và bỏ cà chua vào đảo sao cho mềm.
Đổ nước sốt vào nấu cùng cà chua, trong nước sốt đã có vị hơi mặn vì vậy mà khi nêm nếm các bạn nếm từng chút một đảm bảo không bị măn nhé, bỏ thêm một ít đường trắng vào cho bớt vị chua nhé.
Cà chua các bạn thái hạt lựu, làm nóng dầu ăn phi thơm tỏi băm lên và bỏ cà chua vào đảo sao cho mềm.
Đổ nước sốt vào nấu cùng cà chua, trong nước sốt đã có vị hơi mặn vì vậy mà khi nêm nếm các bạn nếm từng chút một đảm bảo không bị măn nhé, bỏ thêm một ít đường trắng vào cho bớt vị chua nhé.
Cho thịt bò băm đã ướp vào đảo đều lên chín thì tắt bếp.
Chúc các bạn thành công.
Advertise on APSense
This advertising space is available.
Post Your Ad Here
Post Your Ad Here
Comments