Hai san nuong muoi ot cay cay

Cuối tuần mở tiệc với các món hải sản nướng thôi nào, tấm chút muối ớt vừa đậm đà vừa cay cay sẽ đã miệng lắm đó.

Bài viết hôm nay tạp chí tin tuc phu nu Emdep.vn sẽ giới thiệu tới bạn đọc 5 món hải sản nướng muối ớt ngon không tưởng.

1. Ốc nướng muối ớt

Nguyên liệu:

- 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len
- Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm.

2. Tôm nướng muối ớt

Nguyên liệu:

- 5 con tôm lớn, có thể dùng tôm sú hoặc tôm càng
- Muối, hạt nêm, ớt bột, dầu ăn
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- Que tre dùng để nướng.

• Hướng dẫn các bạn cách làm bánh su kem đơn giản tại đây!

3. Mực tươi nướng muối ớt

Nguyên liệu:

- 400 g mực (có thể dùng mực nguyên con hay râu mực)
- 1 thìa nhỏ muối
- 1 thìa nhỏ ớt bột
- 2 thìa nhỏ dầu ăn
- Nửa thìa nhỏ hạt nêm
- Hành lá.

4. Càng ghẹ rang muối ớt

Nguyên liệu cho 4 người ăn:

- 1 kg càng ghẹ tươi
- Tỏi băm nhuyễn, ớt xay, muối tôm, muối tinh.

5. Mực một nắng tẩm muối ớt nướng

Nguyên liệu:

- 1-2 con mực tươi hoặc mực một nắng mua sẵn
- 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu
- 2 thìa nhỏ bột ớt
- Muối.

• Xem thêm cách làm khoai tây chiên giòn ngon tại nhà.