Articles

Giò heo kho nước dừa đậm đà say mê

by Thong Minh tintucthethaomoinhat

Nguyên liệu:

- Giò heo: 800g

- 1 trái dừa xiêm

- Hành tím, muối, bột nêm, dầu hào, nước tương, tiêu, dầu ăn, nước màu dừa (hoặc nước hàng).

Tham khảo cách làm giò heo kho nước dừa dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Bạn có thể chọn phần thịt hoặc phần móng giò tùy theo sở thích. Giò heo rửa sạch với muối, để ráo nước sau đó chặt miếng nhỏ cỡ bao diêm.



 

Bước 2: Bắc nồi nước, khi nước sôi cho thêm chút muối rồi cho giò heo đã chặt miếng ở trên vào luộc sơ. Sau đó, rửa thật sạch cho hết chất bẩn và xương vụn.


Thử làm món thịt kho tàu.


 

Bước 3: Cho giò heo vào 1 cái bát tô lớn sau đó thêm 1 thìa hành tím bằm nhỏ, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, chút bột nêm, tiêu và nước màu dừa vào rồi trộn đều. Dùng màng bao thực phẩm bao kín để trong tủ lạnh khoảng 1-1,5 giờ cho ngấm.


 
Cùng học cách làm các mon ngon.

 

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, thêm 2 thìa dầu ăn, sau đó cho giò heo vào đảo thật săn lại. Bạn cũng có thể chiên sơ giò heo.


 

Tìm hiểu bi quyet lam dep.


Bước 5: Khi giò săn lại, cho nước dừa vào ngập thịt và kho nhỏ lửa đến khi nước hơi sền sệt, nêm nếm vừa ăn là được. Giò heo kho nước dừa ăn nóng cùng cơm rất ngon đặc biệt trong những ngày trời lạnh như thế này.


 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm giò heo kho nước dừa!


Sponsor Ads


About Thong Minh Advanced   tintucthethaomoinhat

12 connections, 0 recommendations, 146 honor points.
Joined APSense since, July 30th, 2015, From hà nội, Vietnam.

Created on Dec 31st 1969 18:00. Viewed 0 times.

Comments

No comment, be the first to comment.
Please sign in before you comment.