Gợi ý bữa sáng với 4 món bún ngon

Posted by Thong Minh
4
Jan 30, 2016
154 Views
Image

Bún sườn, bò

Chuẩn bị:

- 400gr sườn heo

- 200gr thịt bò

- 600gr bún, 2 quả cà chua, 1 quả chanh, nước mắm, mì chính, 1 nhánh gừng, ớt và hành mùi



 

Bún riêu bò

Nguyên liệu:

- Thịt bò (bắp bò): 500 g; cua đồng: 300 g

- Cà chua: 3 quả; khế chua (hoặc me): 1-2 quả

- Hành khô: 2 củ; ớt hiểm: 1 quả; hành, răm; rau thơm các loại

- Đậu phụ: 2 bìa

- Bún: 500 g

- Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn



 

Bún sườn măng

Nguyên liệu:

- Bún tươi hoặc bún khô

- Sườn non: 200g

- Măng: 150g

- Hành, răm, thì là, gia vị

- Cà chua: 2 quả



 

Bún hải sản

Nguyên liệu:

- 500g bún tươi

- 600g mực (mực ống hoặc mực nang); 300 g cá phi lê

- 200g thịt heo; 300 g xương ống

- ¼ quả dứa; 3 quả cà chua; hành lá, thìa là, rau mùi, hành khô, giá đỗ, rau thơm

- Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, đường, muối


Nhung cau chuc tet hay trong năm mới.


 

Comments
avatar
Please sign in to add comment.