Gà nấu nấm ngon cơm, lạ vị

Nguyên liệu:

- Gà ta: 1 kg

- Nấm đông cô: 10 tai

- Mộc nhĩ: 5 tai

- Cà rốt: 1 củ cỡ vừa

- Bột năng (hoặc bột ngô): 1 thìa

- Tỏi, hành khô: 1 củ

- Gia vị: Bột nêm, mắm, dầu ăn, đường.

Chia sẻ tam su buon.

Cách làm:

Bước 1: Gà chặt rửa sạch với muối, miếng vừa ăn, ướp thịt gà với chút bột nêm, dầu hào, mắm ngon, đường, hành củ, tỏi băm nhỏ để cho ngấm gia vị.

Bước 2:  Cà rốt bào vỏ, cắt miếng vừa ăn, nấm đông cô, mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, mộc nhĩ thái khoảng 1 cm.

Tìm hiểu chuyện tinh yeu gioi tinh.

Bước 3: Chiên sơ thịt gà để miếng thịt được săn lại.

Xem chuyen la co that bốn phương.

Bước 4: Tiếp đến cho cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương rồi nêm chút gia vị cho vừa miệng, thêm 1 bát nước, đậy vung và đun nhỏ lửa cho thịt chín mềm.

Các truyen ngan tinh yeu cực hay.

Bước 5: Khi thấy thịt đã chín mềm, hòa 1 thìa bột năng với chút nước lọc và đổ vào nồi tạo độ hơi sền sệt là được. Cho thịt gà nấu nấm ra bát ăn kèm với bún hoặc bánh mì sẽ rất ngon.

Chúc bạn thành công với món gà nấu nấm ngon đúng điệu!