Cach lam rau cai ngot tron miso

Posted by Lan Phuong
1
Food & Beverage
Nov 7, 2015
194 Views
Image Hãy cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày của tạp chí phụ nữ học cách làm món rau cải ngọt trộn miso của Hàn Quốc nhé

Xem thêm : Cách làm kim chi cải thảo ngon đậm chất Hàn Quốc

1. Nguyên liệu 

  • 300gr rau cải ngọt
  • Gia vị: ½ muỗng canh đường, tỏi băm nhỏ, hành tây cắt nhỏ, 1 ½ muỗng canh miso (gia vị làm bằng cách hấp chín đậu nành rồi ủ chung với muối và men cho nó lên men, lưu ở dạng đặc quánh), dầu mè, ½ muỗng canh mè chín
2. Cách làm 
Bước 1: Trước tiên, bạn rửa rau cải sạch với nước, đun nước sôi, luộc rau cải 2 phút rồi rửa lại với nước sạch, bóp ráo nước, nhưng không bóp mạnh tay. Sau đó, cắt ngắn vừa ăn cho vào bát.


Bước 2: Sau đó, bạn cho tất cả nguyên liệu gia vị vào bát trộn đều, nêm nếm vừa với khẩu vị với bạn. Cuối cùng, rắc hạt mè rang chín là xong nhé.



Món rau cải ngọt trộn miso thơm ngon đã xong. Thay cho món rau cải luộc hoặc xào thành món rau cải trộn kiểu mới này cho khẩu vị lạ miệng đưa cơm. Thực đơn cho bữa cơm hàng ngày không thể thiếu món rau, vì vậy bạn hãy bổ sung cho thực đơn gia đình thêm phong phú với 3 cách chế biến rau dân dã này nhé!


Comments
avatar
Please sign in to add comment.
Advertise on APSense
This advertising space is available.
Post Your Ad Here
More Articles