Bồi bổ sức khoẻ với cháo móng giò hầm táo đỏ

Posted by Thong Minh
4
Jan 22, 2016
208 Views
Image

Nguyên liệu:

- 1 cái móng giò

- 6 quả táo đỏ

- 30g đậu nành

- 10g gừng

- Muối vừa ăn



 

Cách làm:

Bước 1: Đậu nành, táo đỏ trong 20 phút rồi để ráo nước. Gừng gọt vỏ, thái lát.


 


Bước 2: Đun sôi một nước, cho móng giò vào chần rồi đem ra rửa lại cho sạch bằng nước lạnh.


 

Bước 3: Cho móng giò vào nồi cùng gừng, đậu nành rồi thêm lượng nước vừa đủ vào đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa, nấu trong 2 giờ. Có thể thêm nước nếu cần.


 


Thêm  táo đỏ vào và nấu thêm 30 phút.


 

Sau đó nêm muối sao cho vừa miệng rồi đun một lát và thưởng thức!


 
Nhung cau chuc tet hay trong năm mới.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm  móng giò hầm táo đỏ!

Comments
avatar
Please sign in to add comment.