प्याज का सेवन करने वाले 99%लोगों को नहीं पता है ये बात, जानकर चौंक जायेंगे आप
by Neeraj Bisaria SEO Exec.जैसा कि आप और हम सभी जानते हैं कि बिना प्याज के कोई खाना पूरा नहीं होता है। प्याज आयुर्वेद व्यंजन को भी लाजवाब बना देती है तथा इसके जायके को भी दुगाना कर देती है दुनिया में ऐसे बहुत ही कम लोग देखने को मिलेंगे जिन लोगों को प्याज खाना पसंद नहीं होता है यदि सलाद में प्याज नहीं हो तो खाने का मजा पूरा नहीं होता है।
आज हम आपके लिए कुछ ऐसी महत्वपूर्ण जानकारियां लेकर आए हैं जिनको जानकर आप काफी हैरान रह जाएंगे। बता दें कि प्याज हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है एंव यह औषधियों खून गुण होते हैं जिससे हमारे शरीर की कई बीमारियां हमें छू भी नहीं पाती है तो आइए जानते है प्याज खाने के क्या-क्या फायदे हैं।
-जिन लोगों का ब्लड प्रेशर हाई होता है प्याज उनके ब्लड प्रेशर को नार्मल बनाने में सहायता करता है।
-प्याज खाने से हमारी खून की सारी दुनिया खुल जाती हैं जिससे हमें दिल संबंधी रोग होने की संभावना बहुत कम होती हैं।
-यदि आपको सर्दी जुखाम या कब्ज की समस्या से जूझ रहे हैं तो प्याज के सेवन से आप इस समस्या से समाधान प्राप्त कर सकते हैं यदि गले में खराश है तो आप शहद के साथ प्याज के रस को मिलाकर इस्तेमाल करें आपकी गले की खराश समाप्त हो जाएगी।
-यह डायबिटीज में भी बहुत फायदेमंद होता है शरीर में इंसुलिन की मात्रा बढ़ाता है इसीलिए डॉक्टर भी प्याज खाने की सलाह देते हैं जो लोग डायबिटीज की बीमारी से ग्रस्त होते हैं।
-प्याज के अंदर कई प्रकार के तत्व पाए जाते हैं जिनमें से एमिनो एसिड तथा मिथाइल सल्फाइड होता है जो हमारे शरीर के कैलेस्ट्रोल को कम करता है तथा अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।
-प्याज के सेवन से हम कैंसर की बीमारी से भी बचते हैं। प्याज के सेवन से हमे मूत्र सम्बन्धी भी बीमारियों से राहत मिलती है।
Source: Punjab Kesari
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Created on Mar 29th 2018 07:23. Viewed 411 times.