4 món om, hầm coca siêu đặc biệt, khó quên

Posted by Thong Minh
4
Dec 24, 2015
228 Views
Image

Ếch om coca

Nguyên liệu:

- Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt.

- Coca: 100 ml

- Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).



 4 mon om, ham coca sieu hap dan cho mua dong - 1

Sườn non hầm coca

Nguyên liệu:

- Sườn non: 500 gr

- Cocacola: 1 lon

- Rượu trắng: 3 thìa phở

- Hồi, quế, ngũ vị hương, hành lá, gừng, ớt…

- Muối, đường, dầu ăn, hạt tiêu…


 4 mon om, ham coca sieu hap dan cho mua dong - 2

Những chuyen la co that li kỳ.


Thịt bò om coca

Nguyên liệu:

- 1kg thịt bắp bò

- 2,5cm gừng thái lát

- 5g hạt tiêu; 2 tép tỏi;  nhánh hành lá xắ nhỏ (phần màu trắng); 10ml xì dầu; 5g bột ngũ vị hương; 5g bột ớt; 5g bột hạt tiêu; 5g bột thì là; 10g vừng trắng rang; Nửa lon coca

- 1 gói gia vị gồm: Hoa hồi, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu, quế và lá nguyệt quế


 4 mon om, ham coca sieu hap dan cho mua dong - 3

Cánh gà om coca

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà (đoạn giữa)

- 300ml nước coca

- 3g muối; 5ml xì dầu; 2 cánh hoa hồi; 1 mẩu gừng



 4 mon om, ham coca sieu hap dan cho mua dong - 4

Comments
avatar
Please sign in to add comment.