Vang sim măng đen vượt khỏi ranh giới thưởng thức vang truyền thống

by Ngan Truyen Web Designer

Cũng như các loại rượu vang khác, vang sim măng đen không phải thức uống cho người hời hợt, nó yêu cầu sự tinh tế đến từng hành động nhỏ nhất, sự chuẩn mực đến mức gắt gao nhưng vẫn không thể làm người thưởng thức bỏ cuộc. Ngược lại, điều này càng thôi thúc người uống mong muốn khai thác những bí mật ẩn chứa đằng sau sự cầu kì phức tạp ấy và nó trở thành một phần không thể thiếu khi nhắc đến vang. Nếu vang nho đã “độc” thì vang sim lại khác biệt hơn với những chuẩn mực dành riêng cho mình. Bên cạnh những đặc điểm chung của họ nhà vang, những đặc điểm còn lại của vang sim có thể khiến người thưởng thức phải ồ lên vì ngạc nhiên. Chúng ta hãy đi tìm nét “cá tính” trong rượu vang sim Măng Đen cũng như cách uống loại vang sim của núi rừng này để xem nó khác biệt thế nào.

Khác biệt từ cách kết hợp món ăn

Với rượu vang sim, quy tắc thưởng thức rượu đi liền với màu sắc của nó. Nếu vang trắng chỉ bật lên hương vị khi kết hợp cùng hải sản hay các món giàu chất béo thì loại vang đỏ như vang sim, nho chỉ thích “làm bạn” với các món thịt đỏ và những thức ăn giàu gia vị. Đi ngược lại quy tắc này, người thưởng thức sẽ chẳng thể “hiểu” và “cảm” được hương vị rượu cùng như hương vị của món ăn cũng giảm phần thú vị.

vang sim mang den ngon

Bên cạnh đó, rượu vang sim chọn cho mình một con đường khác hẳn vang truyền thống, nó có thể dễ dàng kết hợp cùng các món hải sản và mang đến thứ hương vị không thể tuyệt vời hơn. Nghe sóng biển ào ạt đổ xô về, cạnh bếp than hồng ngồi nướng hải sản (tôm, sò, mực,…) cùng một đĩa gỏi cá trích trên bàn và một ly rượu vang sim đặt cạnh, thế giới của hương vị và cảm xúc đánh lên dàn đồng ca râm ran trong vòm miệng khiến người thưởng thức chỉ muốn dừng lại mãi giây phút tuyệt vời này.

Nổi bật với cách kết hợp cùng với đá

Công đoạn chuẩn bị vang trước khi thưởng thức có thể khiến bạn “quay mòng mòng” nếu bạn chưa phải người am hiểu vang đích thực. Bởi, những tiêu chuẩn về nhiệt độ khắt khe – không quá lạnh nhưng cũng không quá nóng và mỗi loại rượu vang lại cần bảo quản ở một nhiệt độ khác nhau đòi hỏi bạn phải nắm vững nếu không muốn hương vị của rượu bị vỡ tan. Đặc biệt, thưởng thức rượu vang cùng đá là điều tối kỵ. Ấy vậy mà vang sim lại có thể kết hợp cùng đá nếu ai muốn tận hưởng cái cảm giác mát lạnh từ ly rượu vang thế nào. Điều này hoàn toàn có thể vì vang sim được làm theo cách riêng của người Việt. Nếu muốn cảm nhận rõ ràng hương vị của vang Việt, rượu vang sim Măng Đen là một thương hiệu đáng tin bạn có thể lựa chọn cho bữa tiệc gia đình.

Để thưởng thức vang đúng điệu, bạn cần nắm rõ kiến thức rượu vang cũng như tường tận những quy tắc là điều bắt buộc. Và khi muốn thưởng thức rượu vang sim đúng điệu, bạn buộc lòng phải tạm thời quên đi những quy tắc thông thường với vang và bắt đầu một bộ quy tắc mới chỉ dành riêng cho cách uống rượu vang sim. Bạn đã sẵn sàng chấp nhận lời thách thức mới của vang sim chưa? Nếu đã sẵn sàng, hãy bắt đầu từ rượu vang sim Măng Đen vùng đất Kon Tum xem nó thú vị ra sao.

Nguon: http://www.vangsim.com/ruou-vang-sim/ruou-vang-sim-vuot-khoi-ranh-gioi-thuong-thuc-vang-truyen-thong/